Voilà ce que revendiquent les producteurs des pays du Sud auprès des consommateurs des pays du Nord. Toute personne a le droit de vivre décemment de son travail. C´est ce qu´explique la Déclaration Universelle des Droits de l´Homme.
Le commerce équitable nous offre un moyen d´agir facilement au quotidien. Il ne révolutionne pas le monde, mais participe à l´amélioration de conditions de vie d´environ 8 millions de personnes vivant dans une soixantaine de pays différents.
« Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l´objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète.
Les organisations du commerce équitable, soutenues par les consommateurs, s´engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l´opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel. »
F.I.N.E. (Regroupement de 4 structures internationales de commerce équitable)
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